2010-06-12 ドライカレーもどき 料理 ひき肉(あいびき)、しょうが、にんにく、たまねぎ(粗みじん)、ニンジン(粗みじん) タマネギ、ひき肉を炒め、塩・コショウ、そのあとにニンジン(煮えるので) トマト(缶)小を加えて軽くいためて、水(トマト缶の分量を減らす)。 煮込み(ローリエ) カレールー投入 最後にパプリカを入れてもおいしい。